녹즙 효능
안녕하세요. 오늘은 녹즙 효능에 대해서 소개해 드릴까 합니다 .
녹즙이란 녹색을 띄고 있는 채소의 열매나 잎, 뿌리 등을 갈아 만든 즙을 의미하는합니다. 하지만 이것은 사전적인 의미이고, 당근이나 비트와 같은 녹색이 아닌 채소들도 포함이 됩니다.
녹즙은 현대인이 불규칙한 식습관과 불균형한 영양상태를 어느 정도 보완해주기 위해서 섭취하는 경우가 많은데요. 과연 어떤 효능들이 숨어 있는지 지금부터 살펴보도록 하겠습니다.
■ 대표적인 녹즙 재료
▶ 신선초 - 미네랄과 칼슘, 비타민, 게르마늄 등이 함유되어 있으며, 해독작용과 향균작용 등을 합니다.
▶ 비트 - 철분이 풍부해 혈액을 조절하는데 도움이 되며 간장, 신장, 담낭 등에 좋습니다.
▶ 케일 - 헤모글로빈의 구조와 같은 엽록소가 함유되어 있어 혈액의 생성을 돕고, 질병에 대한 저항력을 길러주는데 효과적입니다.
▶ 치커리 - 답즙분비에 도움을 주어 간과 쓸개 건강에 도움이 됩니다.
▶ 당근 - 면역력을 길러주는 베타카로틴의 풍부하며, 간과, 장의 정화작용을 하는데도 도움이 됩니다.
■ 녹즙효능
다이어트에 좋다.
식전에 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는 녹즙을 섭취하게 되면 중추신경이 자극되어 과식을 예방하는데 효과적입니다. 때문에 꾸준히 식전 녹즙섭취를 실천할 경우 장기적으로 다이어트 효과를 얻을 수 있습니다.
체질개선에 도움이 된다.
혈액 내에 산성을 유발하는 요소들을 중화시켜 주는 효과가 있어 산성체질을 알카리성 체질로 개선시켜주는 효과가 있습니다. 또한 비타민, 알카로이드와 같은 성분들이 체내의 독소를 배출시켜주는 역할도 해줍니다.
피로회복에 효과적이다.
녹즙에 함유되어 있는 비타민과 폴리페놀, SOD효소 등은 만성화 된 피로를 회복시켜 주는데 효과적입니다. 또한 활성산소의 작용을 억제하여 피로가 누적되는 것을 예방해주는 효과도 있습니다.
변비증상을 해소시켜준다.
취침전 녹즙을 섭취하게 되면 녹즙 속의 다량의 식이섬유의 소화를 위해 장이 활발하게 운동하게 됩니다. 단, 수면에 방해가 될 수 있으므로 잠자리에 들기 한시간전 섭취하시는 것이 좋습니다.
항산화작용을 한다.
녹즙 속에 함유된 풍부한 영양소들은 세포의 노화를 막아주는데 도움이 되기 때문에 노화방지에 좋습니다. 또한 항산화 물질 중 하나인 베타카로틴이 함유되어 있어 암을 유발하는 세포를 억제해 줍니다.
숙면에 도움이 된다.
녹즙에 주재료 중 하나인 양배추에는 항상화 작용과 더불어 잠을 잘 잘수있게 도와주는 멜라토닌 성분이 함유되어 있습니다. 때문에 불면증 완화 또는 질 좋은 수면에 도움이 될 수 있습니다.
■ 녹즙 부작용
▶ 소화기능이 떨어진 사람이 녹즙을 과다하게 섭취할 경우 속이 거북해지고, 설사가 유발될 수 있습니다.
▶ 과다하게 섭취할 경우 속이 메스껍거나 두통과 구토가 유발될 수 있습니다. 이러한 증상이 나타날 경우 적은 양에서부터 점차적으로 늘려가는 방식을 택하는 것이 좋습니다.
▶ 농약을 제대로 제거하지 못한 재료로 녹즙을 만들 경우 건강에 해가 될 수 있습니다.
▶ 방귀가 너무 잦게 배출될 수 있습니다. 허나 이러한 증상은 장내의 부패균을 제거하는 과정에서 발생하는 경우가 많으므로 걱정하실 필요는 없습니다.
녹즙 효능에 대한 소개를 마치도록 하겠습니다. 그럼 오늘도 어제보다 더 건강한 하루가 되시기를 빌겠습니다.
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