반응형 식초의 효능1 식초의 효능 '발효의 기적' 발효의 기적 '식초의 효능' 안녕하세요. 오늘은 식초의 효능에 대해서 소개해 드릴까 합니다. 식초는 인류가 만들어낸 뛰어난 건강식품 중 하나로 손꼽히는데요. '소염다초-소금은 적게, 식초는 많이 먹으면 무병장수 할수 있다'는 말이 있을 정도니 어느정도로 우리 몸에 이로운 식품인지 느낌이 오시나요? 5000년전부터 기록되어 있을 정도로 긴 역사를 자랑하는 식초에는 과연 어떤 효능들이 숨어 있을지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. ■ 식초의 종류 ▶합성식초(빙초산) - 석유에서 추출된 아세트산이 99%로인 합성식초는 어떠한 영양소들 들어있지 않습니다. 적은양으로도 충분한 신맛을 낼 수 있기 때문에 매우 저렴하여 중국집에서 주로 쓰이고 있습니다. ▶양조식초(주정식초) - 시중에 판매되고 있는 대부분의 식초가 양.. 2018. 1. 17. 이전 1 다음 반응형