반응형 퀴노아 효능1 퀴노아 효능과 부작용! 슈퍼곡물 퀴노아 효능 고대 잉카제국에서 옥수수와 감자를 비롯해 3대 작물로 재배되던 작물이 바로 퀴노아 입니다. 이미 그 효능이 알려진 상태기 때문에 많은 사람들이 찾고 있는 인기있는 곡물 중 하나이죠. 쌀보다는 그 크기가 조금 작고 둥근 형태를 띄고 있어요. 요리하기가 쉽기 때문에 다양한 요리로도 활용이 가능합니다. ■ 퀴노아 효능 ▶ 항암효과를 기대할 수 있다. 퀴노아에는 면역력을 증가시켜주는 사포닌 성분이 함유되어 있기 때문에 함암효과 및 염증완화에 도움이 됩니다. ▶ 골다공증 예방에 좋다. 근육과 골격을 구성해주는 필수 성분인 라이신과 인이 풍부하기 때문에 갱년기 여성들이나 노인들의 골다공증 예방에 좋은 식품입니다. ▶ 당뇨환자에게 좋은 식품이다. 쌀이나, 밀 등과 같은 다른 곡물에 비해 GI 수.. 2016. 12. 7. 이전 1 다음 반응형
