갯벌에서 자라는 해초의 일종인 함초는 소금을 흡수하면서 자라 짠맛을 내는 것이 특징입니다.
최근들어 고혈압과 당뇨에 효과가 있는 것으로 알려지면서 대중화가 되기 시작했는데요. 우리가 잘 알고 있는 효능 외에도 함초 효능은 매우 다양하다고 합니다. 그럼 어떤 효능들이 숨어 있는지 한번 살펴볼까요?
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함초 효능 |
▶ 다이어트 효과
함초의 효소는 체지방을 분해시켜주는 효과가 있고, 위장 기능을 활성화 시켜 다이어트에 매우 효과적입니다.
▶ 변비예방
식이섬유소가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 활발하게 해주기 때문에 변비를 예방해 주는 효과가 있습니다.
▶ 빈혈예방
꾸준한 함초 섭취는 조혈작용을 하기 때문에 빈혈을 예방해 주는 효과가 있습니다. 특히 신장기능이 저하되어 있는 분들에게 도움이 되는 식품입니다.
▶ 혈관질환 예방
혈액 내의 콜레스테롤 수치를 낮워주는 효과가 있기 때문에 피를 맑게 해주고, 혈액순환을 원활하여 혈관질환을 예방해 주는 효능이 있습니다.
▶ 당뇨예방
함초에 함유된 풍부한 섬유질은 장에서 당질이 흡수되는 것을 막아주기 때문에 췌장의 기능을 정상화하여 당뇨를 예방해 주는 효과가 있습니다.
▶ 피로회복
함초에는 피로회복에 효과적인 미네랄, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 만성피로에 시달리는 분들에게 효과적인 식품이라고 할 수 있습니다.
▶ 염증치료
염증이 발생 할때 자생되는 미생물을 차단해 주기 때문에 관절염과 후두염 등 각종 염증치료에 효과적입니다.
▶ 기억력 향상
함초 뿌리에 함유되어 있는 타우린 성분은 뇌기능을 향상시켜주는데 효과적인 성분이기 때문에 치매예방은 물론 수험생들에게도 좋은 식품입니다.
▶ 뼈건강 증진
함초에는 뼈건강에 좋은 칼륨과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 중장년층의 골다공증 예방과 성장기 어린이들에게 도움이 됩니다.
▶ 갑상선기능 개선
요오드 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 갑상선기능을 개선시켜주는데 도움이 됩니다.
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함초 부작용 |
함초는 큰 부작용이 없는 것으로 알려져 있으나, 소화가 안되는 경우가 종종 발생할 수 있습니다. 또한 일시적인 가려움증이 나타날 수도 있습니다.
이상으로 함초 효능과 부작용에 대해 알려드렸습니다.
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