반응형 방풍나물 효능1 방풍나물 효능과 요리법! 방풍나물 효능과 요리법 안녕하세요. 오늘 알아볼 식품은 바로 곧 만나게될 봄나물 중 하나인 '방풍나물'입니다. 주로 바닷가 모래사장에서 자생하는 식물로 '수명연장에 도움이 되는 나물'이라는 말이 있을 정도로 건강에 이로운 성분들이 많이 함유되어 있습니다. 비타민E를 비롯한 클로로겐산, 폴리페놀 등이 풍부하다고 하니 몸에 좋을 수 밖에 없겠죠? 지금부터 방풍나물에 대한 필수정보를 비롯해 방풍나물 효능까지 구체적 알아보도록 하겠습니다. ■ 방풍나물은? 따뜻한 성질을 가지고 있는 식품으로 맵고 약간의 쓴맛을 내는 것이 특징입니다. 다 자란 것 보다는 새순일때 먹는 것이 맛과 향기가 더욱 좋습니다. 아삭아삭한 식감을 가지고 있어 쌈채소로도 좋으며 나물이나 장아찌 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. ■ 방풍나.. 2018. 3. 22. 이전 1 다음 반응형
